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昔日浪子
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(欢乐)
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先炒鸡蛋,再加黄瓜,最后调味
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yuuki
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(ぐへへのへ)
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找邻居换个苦瓜吧
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天江衣
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把鸡蛋取出蛋清做润滑,然后涂在黄瓜上,然后叫来女朋友
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鸡蛋加一点点油预炒,炒好盛出。黄瓜加一点点油炒软断生,加鸡蛋、半勺盐调味。别炒焦太咸基本不会翻车吧。
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ppmty
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(摸鱼摸鱼!)
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黄瓜和鸡蛋建议做假高汤
鸡蛋煎熟,稍微老点,汤锅滚水下煎好的鸡蛋,大火滚到汤变白
黄瓜切片或者切丝,放多少看你自己,汤变白后下黄瓜,略煮后盐,胡椒粉,鸡精调味
嘎嘎香~
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名中带青
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(三咲市的青之破坏王)
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先炒鸡蛋,再加黄瓜 最后调味
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风玉魂
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(少女怎会拒绝闪耀的宝藏呢~)
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炒鸡蛋,然后黄瓜凉拌一下。
炒黄瓜真的有点不太能接受
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月下凌乃
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(月下凌乃)
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姜葱蒸蛋
蒜香土豆泥
蒸水蛋
清炒黄瓜
葱爆鸡蛋豆腐
凉拌黄瓜豆腐
蒜香蛋
煎土豆
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夢for what
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(随缘就好)
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先打鸡蛋,洗黄瓜,然后把黄瓜切了。
用电磁炉或者煤气的话通电或者开煤气,把炒锅热一下,然后倒油不用太多。油开始有些炸响加葱花之类的炝锅,也可以不加,后面加鸡蛋和黄瓜炒就行了,经验不足就多翻几次,喵的糊底。快出锅的时候加盐之类的调味品,拌匀。
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a999
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黄瓜去皮,斜刀切成黄瓜片,鸡蛋加入碗里怕有腥味可以加点白胡椒粉。用筷子搅拌成蛋液,热锅凉油等锅里开始冒烟下蛋液。
喜欢吃嫩鸡蛋可以等蛋液开始有点凝固,直接用铲子铲碎鸡蛋加点料酒,多翻炒一会等鸡蛋有点焦黄了,盛出锅备用。
喜欢吃老一点的就别急着翻面,等个二十秒左右再翻面,两面都出现焦黄铲碎就可以了。
锅里倒入凉油加入黄瓜片直接翻炒,等黄瓜有点脱水的样子的时候加入鸡蛋,一起翻炒三十秒关火。乘着锅还是热的加一勺鸡精或者味精,盐先加半勺淡了再补,咸淡够了盛出锅就好了
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人间空城
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(知乎,发现更小的世界。)
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黄瓜还能炒鸡蛋?
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びんちょうタン
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豆腐千张可以和葱丝炒一起。 大葱斜刀切丝或者切段
热锅凉油冒烟以后下葱丝煸炒出香味下千张,翻炒一分钟加入一勺生抽(最好不是甜味生抽)大火复炒三十秒加盐和味精出锅就可以了。
土豆可以醋溜土豆丝或者怕麻烦直接削皮切块蒸土豆泥吃也可以
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